お湯を注ぐだけですぐにできるインスタント味噌汁は、手軽に作れてとても便利な一品ですよね。
カロリーも低く健康的なイメージですが、インスタント味噌汁を飲んで太る人はいるのか気になります。
インスタント味噌汁は手軽に手に入りますが、種類がたくさんあって迷う人も多いのではないでしょうか？
ダイエット効果のあるインスタント味噌汁の選び方も知りたいです。
気になるカロリーやダイエット効果など解説し、どんな種類を選んだらよいのかをお伝えします。
インスタント味噌汁で太ることはあるのかを検証していきますので、ぜひご覧ください！
インスタント味噌汁は太る？
インスタント味噌汁自体はカロリーも低いイメージですが、太ることはあるのでしょうか。
インスタント味噌汁の一杯あたりのカロリーや栄養素、夜中に飲むと太るのかについて解説していきます。
1杯あたりのカロリーが低く太りにくい
2～3杯飲んでも、100kcalにもならないんですね！
成人女性が一日に必要なカロリーは2000kcalなので、10杯飲んだとしても必要カロリーの半分に満たないんです。
そう思うとインスタント味噌汁のカロリーは低く、ダイエットにもぴったりですね。
夜中にインスタント味噌汁は太る原因に
インスタント味噌汁の種類は幅広くあり、中に入っている具材によっては太る原因になるんです。
カロリー自体は低いけど、具材には要注意ですね！
避けた方がいい食材は糖質が高い野菜です。
- さつまいも
- じゃがいも
- かぼちゃ
- にんじん
さらに肉が入っている豚汁なども、カロリーが高めになりますね。
インスタント味噌汁の太らないおすすめ食材はこちらです。
- わかめ
- とうふ
- ねぎ
- きのこ
夜中にインスタント味噌汁を飲むときは、具材に注意してくださいね。
インスタント味噌汁に含まれる栄養
インスタント味噌汁に含まれる主な栄養は…
- たんぱく質
- 炭水化物
- 糖質
- ビタミン
- ミネラル
など、豊富に含まれています。
インスタント味噌汁は低カロリーだし、美容にもいいなんて最高ですね！
もの足りない時に、1品インスタント味噌汁を追加するといいですよ。
インスタント味噌汁は体に悪い？
インスタント味噌汁はダイエットにも健康にも良いことがわかりましたが、デメリットはあるのでしょうか？
いい面だけじゃなくて、体に悪いデメリット面もあれば知りたいです！
同じインスタント味噌汁でも種類はたくさんあり、選ぶものによって差がありますよ。
インスタント味噌汁の体に悪いデメリットを説明しますね！
塩分量が多くむくみの原因に
インスタント味噌汁の平均塩分濃度は約1.8g～2g前後です。
厚生労働省のホームページによると、成人1日当たりの目標塩分量は女性で6.5g未満となっています。
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、摂取量の減少を目指すものと位置づけられており、目標量（食塩相当量として）は、成人1人1日当たり男性7.5g未満、女性では6.5g未満と設定されています。
e-ヘルスネット
これを見るとインスタント味噌汁の食塩量は多いもので、目標塩分量の約3分の1となってしまうんです。
インスタント味噌汁だけでこの塩分量はちょっと気になりますね…。
塩分を摂り過ぎるとむくみの原因になります。
減塩タイプのインスタント味噌汁にすると１～1.2gまで塩分量を抑えることができるんです。
減塩タイプのインスタント味噌汁を選ぶか、量に気を付けましょう。
添加物が含まれているものも
インスタント味噌汁には、添加物が含まれているものもあります。
パッケージ後ろに書いてある食品の表示をよく見ると
- 酸化防止剤
- カラメル色素
- 凝固剤
- 酒精
- 化学調味料(アミノ酸など)
- 各種エキス類
インスタント味噌汁には品質を保ちうまみを出すために、添加物が含まれているものが多いです。
無添加のインスタント味噌汁が気になります！
お値段は少しお高めになりますが、気になる方は無添加表示のあるものを選んでみてくださいね。
インスタント味噌汁のダイエット効果
インスタント味噌汁はダイエットにも効果的ですが、どんなメリットがあるのでしょうか。
インスタント味噌汁の具体的な効果を知って、ダイエットに役立てましょう！
ダイエット効果がたくさんありますよ！
低カロリーなのに栄養満点
インスタント味噌汁の主役「味噌」ですが、味噌に含まれる成分は体に良いものばかりです。
味噌の主な栄養成分
- リノール酸
- 鉄分
- たんぱく質
- レシチン
- 食物繊維
- ビタミンE
- ビタミンB2
- イソフラボン
- 大豆サポニン
- 葉酸
- カルシウム
味噌に含まれる栄養素、すごいですね！
味噌自体のカロリーも低く、1人分の味噌汁に使われる大さじ1杯の味噌のカロリーは27～32kcalです。
栄養も満点でカロリーも低いインスタント味噌汁、積極的に食べていきたいですね。
代謝アップで脂肪燃焼を促す
たんぱく質を摂ることで筋肉量が増え、筋肉が増えると代謝が上がるんです。
さらにインスタント味噌汁を飲むことで、体温も上がり体が温められるというメリットもあるんですよ。
体温が1℃上がると、代謝が約12%上がるらしいです。
インスタント味噌汁を飲むことで、相乗効果になりますね！
満腹感があり食べ過ぎ防止に
インスタント味噌汁は、お腹にたまりやすく食事の最初に飲むことで食べ過ぎを抑える効果があるんです。
ドカ食い防止にいいですね！
また味噌汁を最初に飲むことで、血糖値の上昇を抑えてくれるのでダイエットにも体にも非常に良いです！
インスタント味噌汁は、食事の最初に飲みましょう。
腸内環境が整い便秘解消
味噌は食物繊維も豊富であり、発酵食品なので善玉菌が腸内環境を整えてくれるんです。
いいことづくめすぎませんか！
インスタント味噌汁の具材がきのこやわかめだと食物繊維豊富でさらに効果ありですよ。
便秘解消は美肌にも効果があるので、ダイエットにも美容にもいいですね！
ダイエット中にインスタント味噌汁を食べるポイント
ダイエット効果が高いインスタント味噌汁ですが、食べる時のポイントがいくつかあります。
ポイントに気を付けると、さらにダイエット効果もアップですよ！
味噌は別添えのものにして塩分を調整する
このような味噌と具が分かれているタイプのインスタント味噌汁だと、塩分の調整ができるんです。
塩分が気になるときは、味噌の量を少し減らすといいですね！
塩分を摂り過ぎるとむくんだり体にもよくないので、味噌の量で調整しましょう。
揚げ野菜が入ってるものは避ける
揚げなすなどの揚げ野菜が入っているインスタント味噌汁はカロリー、脂質が高くなってしまいます。
コクがあっておいしいけど、ダイエット中はやめたほうがいいですね…。
ダイエット中にインスタント味噌汁を選ぶときは、揚げ野菜入りは避けましょう！
わかめやきのこなど具材を追加する
わかめやきのこなど具材を追加することで、食物繊維もプラスされ食べ応えもでて食べ過ぎ防止にもなります。
満足感もダイエット効果もでるなんてうれしいです。
ごぼうや大根などの根菜も食物繊維が豊富なので、火を通して具をプラスするのもおすすめですよ。
寝る前なら具なしにする
どうしてもお腹がすいて眠れない時は、具なしのインスタント味噌汁にするのがおすすめです。
具なしだとさらにカロリーが低く、消化にエネルギーも使わないので胃腸への負担がありません。
体も温まってよく眠れそうですね！
さらに味噌にはトリプトファンという物質が含まれているんです。
このトリプトファンは入眠をスムーズにして「睡眠ホルモン」とも言われるメラトニンの分泌を促してくれます。
寝る前にインスタント味噌汁を飲むときは、具なしにしましょう。
インスタント味噌汁のアレンジレシピ
ここでダイエット中にもぴったりな、インスタント味噌汁のアレンジレシピを2つご紹介します。
アレンジすると飽きがこないのもいいですね！
2つとも超簡単レシピなので、手軽に作れちゃいますよ！
タンパク質プラス！落とし卵のインスタント味噌汁
タンパク質プラス 落とし卵のインスタント味噌汁
【材料】
- 卵 1つ
- インスタント味噌汁
- 規定量の水
【作り方】
- インスタント味噌汁を作る規定量のお湯を鍋で沸かす。
- 沸騰したお湯に卵を割って入れる。
- 卵をお好みの固さまで火を通す。
- インスタント味噌汁に卵ごといれて混ぜる。
- できあがり！
卵は完全栄養食と呼ばれるほど、栄養価が高いです。
卵1個プラスするだけで、栄養価もあがり満足感もでます！
とても簡単ですぐできるのも嬉しいポイントです。
きのこなどの野菜をプラスするのもいいですね！
スープに変身！豆乳味噌スープ
スープに変身！豆乳味噌スープ
【材料】
- 豆乳150ml
- お好みのインスタント味噌汁
【作り方】
- 鍋に豆乳を入れ沸騰直前まで火にかける。
- インスタント味噌汁を入れたマグカップに豆乳を注ぐ。
- できあがり！
お湯を豆乳に替えることで、タンパク質や鉄分、イソフラボンなどの栄養をプラスできます。
少し洋風にもなるので、インスタント味噌汁に飽きてしまった人にもおすすめです！
インスタント味噌汁は太る？カロリーやダイエット効果まとめ
インスタント味噌汁は塩分量と具材に気を付けると、太ることはありません。
インスタント味噌汁のカロリーは大体20～30kcal前後と低カロリーなので、ダイエットにもぴったりです。
また味噌には豊富な栄養素があり、健康にも美容にもいいことがわかりました。
インスタント味噌汁の栄養成分はすごいです！
インスタント味噌汁を飲むことで代謝もUP、食べ過ぎ防止にもなるんですよ。
インスタント味噌汁をうまく活用し、太る生活とは無縁の健康的な生活を手に入れましょう！